新潟産コシヒカリのなかでも、米ライフの農家ネットワークから人気銘柄だけを厳選
農家直送で特選新潟コシヒカリをお届けいたします。
みなさんこんにちは、諸橋誠と申します。このたびは私の作る米をお届けする『マイライフ』にお越しいただきまして、誠にありがとうございます。
私が住む新潟県栃尾市は90%が棚田で、大半の農家は兼業で生計を立てています。農業経営地域としてよい条件に恵まれてばかりいるわけではありませんが、農家の田園への愛情と、個人の自助努力による小規模な改良で耕地は維持されています。私はその中で40年間、食味の良い農地で米の生産を続けてきました。お客さまからも「美味しい米」と信頼の声をおよせいただき、またそういった声が、私自身の“美味しい米へのこだわり”と“消費者に喜んでもらえる米作り”というこだわりをさらに強めてきたともいえます。
「ほどよく滑らかでミネラルが含まれている土壌であること」
「こしひかりに適した標高であること」
「ミネラルを含んだ清水が豊富にあること」
「健全な稲であること」
美味しい良質米が生産できるこれらの条件は、私の美味しい米づくりの条件でもあります。
愛情をたっぷりそそいだ、プロ魂あふれた私の自信作「諸橋誠のこしひかり」をぜひご賞味ください!きっとご満足いただけるはずです。
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